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「ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付 本・雑誌・漫画 趣味・スポーツ・実用の詳細情報
本書のためにギィ・マルタンが考案した最新のレシピをはじめ、
故郷サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフール
に集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆且つ
繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える
革命的な料理本です。
ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された636
ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリスト
フル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナル
ボックスに収められています。
Ａ３変判 636頁 定価：税込55000円。
バーゲンブックです。(新品未使用の非再販本)
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
|---|
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