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先丸 本焼 尺 国行別誂 キッチン・日用品・その他 キッチン・食器 調理器具の詳細情報
国行別誂の本焼、先丸蛸引き包丁です。
20年以上前の包丁です、当時１５万程で購入しました。
全体にかすかな欠けがあり、しばらく使ってなかったのでサビも全体にあります。
長さ30cmで刃幅が2.6mmで細めなので使いやすいです。
重さは174g。
柄は黒檀です。
鋼材は忘れてしまいました。
サビる鋼材なのは間違いないです。
波紋もわかりずらいですが、うっすら出ています。
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり","subname":"目につく傷や汚れがある |
|---|
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